چگونه گوجه فرنگی و تخم مرغ را هم بزنید
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد غذاهای خانگی پخته شده در اینترنت همچنان بالا مانده است. در میان آنها ، "تخم مرغ های خرد شده گوجه فرنگی" یک بار دیگر به عنوان یک غذای کلاسیک ملی مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله مباحث داغ اخیر برای تجزیه و تحلیل روش مناسب برای تهیه این ظرف در قالب داده های ساخت یافته و پیوستن به تجزیه و تحلیل محتوای مرتبط که به شدت در اینترنت مورد بحث قرار می گیرد ، قرار می گیرد.
1. تجزیه و تحلیل همبستگی موضوعات داغ در کل شبکه
| کلمات کلیدی موضوع | شاخص گرما | سیستم عامل های مرتبط |
|---|---|---|
| جنجال تخم مرغ های خرد شده گوجه فرنگی | 85000 | weibo/douyin |
| آیا ابتدا باید گوجه فرنگی یا تخم مرغ را سرخ کنید؟ | 62000 | Xiaohongshu/Station B |
| یک دستور العمل یادگیری برای مبتدیان | 121000 | به آشپزخانه/ژیهو بروید |
| مهارت های بقا برای دانشجویان بین المللی | 58،000 | Douban/Tieba |
2. فرآیند تولید استاندارد
| پله | نقاط عملیاتی | مدت |
|---|---|---|
| 1. مواد را آماده کنید | 2 گوجه فرنگی را به مکعب برش داده و 3 تخم مرغ را بزنید | 3 دقیقه |
| 2. تخم مرغ خرد شده | مایع تخم مرغ را به روغن داغ اضافه کنید ، روی حرارت متوسط قرار دهید و کنار بگذارید | 1 دقیقه |
| 3. گوجه فرنگی سرخ شده | روغن را به همان گلدان اضافه کنید و گوجه فرنگی ها را تا زمانی که شنی شوند ، سس کنید | 2 دقیقه |
| 4. مخلوط کردن | 1 قاشق شکر و نصف قاشق نمک را اضافه کنید ، به گلدان برگردید و خوب هم بزنید | 1 دقیقه |
3. تمرکز بحث و جدال در بین شهروندان
به تازگی ، سه جناح اصلی در بسترهای اجتماعی پدید آمده است:
1مهمانی: طرفداران اضافه کردن 2 قاشق شکر برای تقویت طراوت ، نماینده جیانگسو ، ژجیانگ و شانگهای
2حزب شور: اصرار داشته باشید که فقط نمک و سس سویا سبک اضافه کنید ، بیشتر شهروندان از شمال
3نوآورانه: سعی کنید سیر خرد شده/پیاز سبز خرد شده/سس گوجه فرنگی را به طور عمده برای جوانان اضافه کنید
4. مقایسه ارزش تغذیه ای
| اطلاعات تغذیه ای | گوجه فرنگی (100 گرم) | تخم مرغ (1) |
|---|---|---|
| گرم کردن | 18 کیلو کالری | 70 کیلو کالری |
| پروتئین | 0.9 گرم | 6 گرم |
| ویتامین سی | 14 میلی گرم | 0mg |
5. خلاصه ای از مهارت های خدای آشپزی
1راز مایع تخم مرغ: برای پراکندگی 3 قطره آب اضافه کنید و آن را کرک تر کنید
2گرما مهم است: گوجه فرنگی باید برای تولید روغن قرمز سرخ شود تا معتبر باشد
3قرار دادن زیبایی شناسی: پیاز سبز خرد شده را بپاشید تا اشتها را 300 ٪ افزایش دهد
4راههای ابتکاری برای غذا خوردن: می توان با کاسه برنج/رشته فرنگی/نان بخارپز سرو کرد
با توجه به اندازه گیری واقعی توسط بلاگر Food @ Chef 小審 ، تخم مرغ های گوجه فرنگی تولید شده مطابق با این طرح ، 87 ٪ امتیاز مطلوب را در آزمایش کور دریافت کرده است. مزیت اصلی این استحساسیت به تخم مرغوتضخامت سوپاز تعادل کامل
به تازگی ، تعداد خوانده شده در Weibo برای موضوع #Tomato که ادبیات تخم مرغ خرد شده از 200 میلیون نفر فراتر رفته است. این غذای خانگی که دارای حافظه ملی است ، از طریق شبکه های اجتماعی نشاط جدیدی را به خود اختصاص می دهد. این که آیا این یک دوره "لازم برای بقا" برای دانشجویان بین المللی است یا "غذاهای شفابخش" برای جوانان شهری ، همیشه موقعیت C رژیم غذایی عاطفی مردم چین را اشغال می کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
